お歳暮にいただいたmiel mie の国産果実使用柚子蜂蜜。
HPにも紹介があるようにゆずがすごく細かく裁断されているのでほとんど蜂蜜の中に溶け込んでいる感じ。
だけど、味のついたはちみつとはまるで違うゆずの存在感。
お湯割りにして飲むとからだがあったまります。家族みんなに好評ですぐになくなってしまいました。
断片が細かく溶けやすいので冷たい飲み物にも使えそう。夏は炭酸とかと割ってもいいかも・・
HPに書いてあるレアチーズケーキにかけてみたりするのも試したいです。
少し変わった京都のおみやげにどうでしょうか？
