永源寺にお住まいのやまねこ屋さんが永源寺のこんにゃくの話をしてくださる。 「永源寺こんにゃく」 が一番広く出回っているこんにゃくですが、 より手作りのホンモノの味はこちら田口こんにゃく http://www.rmc.ne.jp/eishoko/taguti.htm それと、もっと昔…